Visite guidée du musée suivie d'un apéritif, offerts par le club. Le musée est petit mais passionnant : documents, objets en passant par de vieux livres comptables de l’époque. Points of Interest & Landmarks. Visite sur rendez-vous - Nombre idéal: 10 à 24 personnes Programme: visite du musée, films sur le vacherin, toutes les étapes de la fabrication. Contact, pour partager un moment agréable autour de ce noble fromage ! Musée du Vacherin Mont-d'Or Fromage typique à pâte molle, le Vacherin Mont-d’Or est l’un des plats traditionnels suisses les plus populaires. Das von Ihnen aufgerufene Formular lässt sich mit dem Internet Explorer leider nicht darstellen. Depuis 2003, il est labellisé Appellation d'Origine Protégée, qui garantit son lieu et sa méthode de fabrication. de ce noble fromage ! Ouverture de septembre à fin mars. Revivez l'épopée hors du commun du vacherin dans son berceau le village des Charbonnières. La ferme-musée des Charbonnières présente une collection d’objets et de documents historiques liés à la fabrication du Vacherin Mont-d’Or. - visite du musée, films sur le vacherin, toutes les étapes de la fabrication. 5 reviews. Après de longues et passionnantes recherches pour réunir Un Vacherin Mont-d’Or AOP pèse moins de 3 kg, pour un diamètre de 32 cm maximum. Wir verwenden eine Webstatistik, um herauszufinden, wie wir unser Webangebot für Sie verbessern können. Le rendez-vous "Café Croissant" aura lieu dès 8h30 à l'Esplanade Auberge Communale, Avenue du Chêne 42 à Aubonne pour un départ à 9h30. See the full list: Hotels near Musee du Vacherin Mont d'Or. 300 m du musée (direction Le Lieu) à la rue du Mont d’Or 17. Le Musée du Vacherin Mont-d’Or sera bien entendu ouvert au public pour lui faire découvrir la fantastique histoire de ce délice qui faillit disparaître sous les lois il y a une vingtaine d’années. Der Internet Explorer stellt einige Webseiten nicht korrekt dar und kann Sicherheitsprobleme verursachen. Vacherin Mont-d'Or Museum A typical soft cheese, Vacherin Mont-d’Or is one of the most popular traditional Swiss dishes. Cher client et amateur de vacherin, «Les Caves du Pèlerin», maison d’affinage de vieille tradition, vous présentent leur nouveau concept. Un magasin « Caves du Pèlerin » situé dans la ferme traditionnelle se trouve à env. La carte interactive pour Musée du Vacherin, Les Charbonnières, Rue du Mont-d'Or 3 Le P'tit Bar du coin rouvre ses portes le 10 décembre dès 8h00 ! Sur notre site, vous pouvez commander directement votre vacherin, livré dans toute la Suisse. Tél prof: 021.841.10.14 Le Vacherin Mont-d’Or «au four» est prêt. Musée privé tenu par M. Jean-Michel Rochat. The Museum of the Vacherin Mont-d'Or displays the history of Joux Valley cheese. Lieu : Place d'Arçon, centre-ville Date : 11/09/2020 - 13/09/2020 ANNULATION. O P'tit bar du coin est un réstaurant qui propose des spécialités du terroir dont Vacherin Mont d'Or qui est notre produit phare. 5. Christian Mignot. Fabricant et Affineur 1188 St-George. Tél privé: 021.841.22.90 300 m du musée (direction Le Lieu) à la rue du Mont d’Or 17. En savoir plus. 300 m du musée (direction Le Lieu) à la rue du Mont d’Or 17. Le musée Découvrez l’histoire et la fabrication du Vacherin Mont-d’Or AOP en visitant le très agréable musée des Charbonnières. Un magasin « Caves du Pèlerin » situé dans la ferme traditionnelle se trouve à env. Vacherin Mont-d'Or Museum A typical soft cheese, Vacherin Mont-d’Or is one of the most popular traditional Swiss dishes. La Vallée de Joux a marqué l’histoire du vacherin Montd’Or de 1800 à nos jours. Le Vacherin peut aussi entrer dans la composition d’innombrables autres recettes (lire ci-contre). Ouverture de septembre à fin mars. Le Lieu Tourism: Tripadvisor has 124 reviews of Le Lieu Hotels, Attractions, and Restaurants making it your best Le Lieu resource. Berceau du vacherin Mont-d'Or, le village des Charbonnières possède "son" musée. Am besten wechseln Sie sofort auf einen aktuellen Browser wie Google Chrome, Microsoft Edge, Safari, Firefox oder Opera. Charbonnières - Tél. oeuvré autrefois à la renommée du vacherin, qui a la particularité Un magasin « Caves du Pèlerin » situé dans la ferme traditionnelle se trouve à env. Utilisez les plans ci-dessous pour nous trouver. Septembre 2020. accueillir dans sa ferme-musée afin de partager avec vous Ouverture de septembre à fin mars. No de téléphone ... berceau du vacherin Mont-d'Or, dans la Vallée de Joux. ... Musée du Vacherin Mont d'Or. Le Musée du Vacherin Mont-d'Or raconte l'histoire du fromage de la Vallée de Joux. Découvrez les secrets de sa fabrication artisanale et ses recettes gourmandes en visitant sur demande le Musée du Vacherin Mont-d’Or à la Vallée de Joux. Tél portable: 079.539.98.48. Alle Daten werden anonymisiert und in Rechenzentren in der Schweiz verarbeitet. sa passion et le respect des anciens. le Musée du Vacherin Mont d'Or dans le village des Charbonnières. Learn the secrets of its artisan production and some delicious recipes by visiting the Musée du Vacherin Mont-d’Or in Joux Valley (booking required). Tél prof: 021 841 10 14 Tél privé: 021 841 22 90 Tél portable: 079 539 98 48 Un magasin « Caves du Pèlerin » situé dans la ferme traditionnelle se trouve à env. de 1800 à nos jours. Musée du Vacherin Mont-d'Or Fromage typique à pâte molle, le Vacherin Mont-d’Or est l’un des plats traditionnels suisses les plus populaires. Ouverture de septembre à fin mars. Description de l'activité Nous découvrirons l’histoire et la fabrication du Vacherin Mont-d’Or AOP en visitant le très agréable musée des Charbonnières. Contact, pour partager un moment agréable autour de ce noble fromage ! Le site du Vacherin Mont-d'Or le Pélerin, à la Vallée de Joux. Learn the secrets of its artisan production and some delicious recipes by visiting the Musée du Vacherin Mont-d’Or in Joux Valley (booking required). Formation connue loin à la ronde, la Chorale du Brassus est un coeur d’hommes fondé en 1849. Revivez l’épopée de ce fromage hors du commun dans son berceau, le village des Charbonnières, situé au bord du charmant lac Brenet, face à la Dent de Vaulion. L’histoire du Vacherin Mont-d’Or AOP (Appellation d’Origine Protégée) est liée à celle des Charbonnières, à la Vallée de Joux. Lieu. Fabricant 1347 Le Brassus. - apéro avec dégustation Le Vacherin Mont-d'Or, le fromage qui se mérite La fête du Vacherin Mont-d'Or a lieu samedi prochain aux Charbonnières. +41 (0)21 841 10 14, www.vacherin-le … berceau, le village des Charbonnières, situé au bord du Le Musée du Vacherin Mont-d’Or raconte l’histoire du célèbre fromage de la Vallée de Joux. Le musée est petit mais passionnant : documents, objets en passant par de vieux livres comptables de l’époque. Revivez l’épopée de ce fromage hors du commun dans son berceau, le village des Charbonnières, situé au bord du charmant lac des Brenets, face à la dent de Vaulion. Un magasin « Caves du Pèlerin » situé dans la ferme traditionnelle se trouve à env. Société de fromagerie. Notre musée est situé aux Charbonnières, berceau du vacherin Mont-d'Or, dans la Vallée de Joux. Le Musée du Vacherin Mont-d’Or raconte l’histoire du célèbre fromage de la Vallée de Joux. Le musée est petit mais passionnant : documents, objets en passant par de vieux livres comptables de l’époque. La vallée de Joux a marqué l’histoire du Vacherin Mont- d’Or de 1800 à nos jours. Le Vacherin Mont-d’Or AOP est commercialisé depuis 1865 par la Société de Laiterie des Charbonnières et a reçu de nombreuses distinctions. Je vous attends - Yvette . :021.841.10.14 - Mail: info(remplacer par 'at')vacherin-le-pelerin.ch. Caves du Pèlerin - Rue du Mont-d'Or 17 - 1343 Les Un déjeuner traditionnel à base de Vacherin au four pourra être servi (réservation préalable au musée). Produit exclusivement entre août et mars avec du lait thermisé, le vacherin Mont-d’Or développe après son affinage des arômes et des textures uniques et inimitables. La Vallée de Joux a marqué l’histoire du vacherin Montd’Or L'histoire du Mont-d'or; Le goût du mont-d'or; Les Actualites; Les recettes; CORPORATE; SPECIFICATIONS; Contact et infos; Les Affineurs. 2.0 mi from Le Lieu. Revivez l’épopée de ce fromage hors du commun dans son ... Musée du Vacherin Mont d'Or Rue du Mont-d'Or 17 1343 Les Charbonnières Tel. Ouverture de septembre à fin mars. 19 reviews. Le Musée du Vacherin Mont-d’Or raconte l’histoire du célèbre fromage de la Vallée de Joux. Ouverture de septembre à fin mars. Tél prof: 021 841 10 14 Tél privé: 021 841 22 90 Tél portable: 079 539 98 48 d’avoir la double nationalité suisse et française. Bitte wechseln Sie auf einen aktuellen Browser wie Google Chrome, Microsoft Edge, Safari, Firefox oder Opera. Contactez-nous afin de partager un moment agréable autour Foire de rentrée et Coulée du Mont d'Or. Utilisez les plans pour nous trouver. Pour tous les passionnés de notre fromage et de notre marque «Le Pèlerin», sous le slogan « De la cave à la table », vous pouvez commander votre vacherin Mont-d’Or … Le Lieu Vacherin Mont-d'Or museum. La famille de Jean-Michel Rochat vous accueil sur demande: sociétés, sorties d'entreprises, contemporains, etc. Cave du Pèlerin, Tél. Canton. La famille de. Tout ce que vous voulez ou avez voulu savoir sur le vacherin Mont d'Or se trouve là. Description Matin Visite du Musée du Vacherin-d’Or. Quoiqu’il en soit, à l’instar de la fondue, il crée la bonne humeur et va une nouvelle fois faire, ce week-end aux Charbonnières, lors de la 23e fête du Vacherin-Mont-d’Or, le … Le musée est petit mais passionnant : documents, objets en passant par de vieux livres comptables de l’époque. The Museum of the Vacherin Mont-d'Or displays the history of Joux Valley cheese. Le musée est petit mais passionnant : documents, objets en passant par de vieux livres comptables de l’époque. ... Musée du Vacherin Mont d'Or Rue du Mont-d'Or 17 1343 Les Charbonnières Tel. charmant lac Brenet, face à la Dent de Vaulion. Aussi bien sur place que à l'emporter. Learn about the extraordinary history of Vacherin in its cradle: Charbonnières village. La Fleur du Lac, Novotel Lausanne Bussigny, and Romantik Hotel Mont-Blanc Au Lac are some of the most popular hotels for travelers looking to stay near Musee du Vacherin Mont d'Or. Fier de ce fromage typique, le village célèbre chaque année en septembre la Fête du Vacherin Mont-d’Or. La famille de Jean-Michel Rochat vous accueil sur demande: sociétés, sorties d'entreprises, contemporains, etc. Les Charbonnieres, Switzerland ... Hotel De Ville Du Sentier. Mehr Informationen finden Sie unter “Datenschutz“. ... Fabricant et Affineur 1345 Le Lieu. Produits, services. Berceau du vacherin Mont-d'Or, le village des Charbonnières possède "son" musée. Un magasin « Caves du Pèlerin » situé dans la ferme traditionnelle se trouve à env. Le musée est petit mais passionnant : documents, objets en passant par de vieux livres comptables de l’époque. 3.7 mi from Le Lieu. Berceau du vacherin Mont-d'Or, le village des Charbonnières possède "son" musée. Organisées par Commerce Pontarlier Centre et le Syndicat Interprofessionnel du Mont d’Or Vacherin du Haut-Doubs en partenariat avec … Dürfen wir Ihre anonymisierten Daten verwenden? 300 m du musée (direction Le Lieu) à la rue du Mont d’Or 17. 300 m du musée (direction Le Lieu) à la rue du Mont d’Or 17. 300 m du musée (direction Le Lieu) à la rue du Mont d’Or 17. Découvrez les secrets de sa fabrication artisanale et ses recettes gourmandes en visitant sur demande le Musée du Vacherin Mont-d’Or à la Vallée de Joux. C'est une occasion rêvée pour le goûter et découvrir quelques recettes. Learn about the extraordinary history of Vacherin in its cradle: Charbonnières village. Le lait Elaboré dans le cadre d’une AOP strictement définie, le vacherin Mont-d’Or tire son onctuosité du lait de vaches nourries des herbes et fleurs du Jura vaudois. Dieser veraltete Browser stellt die Webseiten möglicherweise nicht korrekt dar und kann Sicherheitsprobleme verursachen. Ces ancêtres qui ont Le Lieu Vacherin Mont-d'Or museum. documents, objets, photos, etc, l’affineur est prêt pour vous En puisant à la cuillère, servez-le sur des pommes de terre en robe des champs (ou savourez-le comme la fondue, avec du pain). Sie besuchen unseren Webauftritt mit dem Internet Explorer.